梅汁雞
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主材料:
5 [8 B4 s0 X! C9 C$ C6 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、☆夜玥論壇×§ e, K3 ~2 F5 H; X) m) {
醬料:冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋
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作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# R. t+ S2 x1 F ]" r
1. 淮山、西瓜挖成球狀,在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。☆夜玥論壇×§- Y6 u$ {$ @! H L' W2 Q: j3 _+ v
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀,以醃料醃10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 I `3 |6 A% F2 x8 q+ J1 S( M
3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。
5 u" O5 W7 Z3 r: ^☆夜玥論壇×§醃好的雞腿沾上蛋液麵粉,用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片,排至飯上,再以步驟1及新鮮蘆筍排盤,淋上醬汁即成。ds-hk.net; J# o; C g9 Q8 M7 A7 n. V) h% z
' F$ W, p8 Y: g4 q4 lds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]