冰糖牛肉乾絲
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
jeremya1b2c3 您是第840個瀏覽者
+ ~' J2 p2 y# m# kds-hk.net材料：
2 s0 _: f K. {ds-hk.net小豆乾6塊、牛肉絲75g、香根20g、紅辣椒1條、芹菜1小株、蒜片兩粒
- i4 B' q) h; l. m8 O% {/ ]☆夜玥論壇ק
/ f1 Q6 N5 W, e+ o( O Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net& d3 w9 z: @3 N; s
7 T" H/ J0 m% w9 o1 [ds-hk.net調味料：
6 s; x1 H* k" h w9 U0 S7 V& Z$ D1 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冰糖50g〈一匙〉、甘醇醬油50g、紹興酒2大匙、雞蛋1顆、糖1茶匙、太白粉一 茶匙、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# f% M2 V8 w. a' y& ^4 o
高湯5大匙、麻油1茶匙、沙拉油一小匙☆夜玥論壇ק5 e% E A4 r" o7 O, }! N( z: J
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z+ W% f: q) Y9 J6 E
' K9 j( g1 {- G& w- l+ e: V9 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區重點：☆夜玥論壇ק' q3 x! ?; R" b+ N$ m
乾絲要不柴 要鹹中帶甜 糖微焦不黑; e/ m9 I" P" f* C+ Y
1 D+ S4 p0 v% e; m' ^+ q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" f% i9 W" d2 w! \6 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ h3 `+ |% Y) J: x* ?- ]5 Pds-hk.net做法：
4 l6 e8 |9 e4 j1•小豆乾切細絲，牛肉橫切約0.2公分細絲，紅椒去籽切成細絲，香根、
! L1 A+ n5 t, Y2 x3 d v- qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 芹菜切成4公分小段。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 X+ \* K" C% P; ]( m$ c$ t1 p( C
※一片豆乾約橫切6-8片。
& I+ @; J& f: B4 _☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m0 O! A. @! s. Z
2•將牛肉絲放入大碗中，加入少許醬油、蛋黃、等量的水以指腹輕輕按摩，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I/ M+ U# ~7 G7 X
放置10分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 M! P# h: _9 f. u' U
ds-hk.net" g) Z6 K% R& X$ A6 B, g
3•將牛肉絲加入少許太白粉拌勻，再倒入沙拉油封油備用。 ds-hk.net* N6 |: q- u8 n
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b6 k* ^+ G: ]7 k6 }4 d
4•起一油鍋加熱至180度，將乾絲、牛肉絲過油撈出備用。
+ O5 {4 ~' A; u! \# Z7 e4 I @: x8 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ※乾絲不能炸硬。
$ f" ?1 W1 ?) a8 V% l3 `
, d( f- t& p& [& i& Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5•油鍋中倒油加熱，放入牛肉絲拌炒至半熟；蒜片、蔥白及紅辣椒絲分別下鍋過油。
: a% e5 q7 t; ~ ※因為豆乾需時間煨，辛香料入鍋煮久會軟爛，所以需先過油。ds-hk.net4 E0 Q+ g) Z e' F0 O# i" ], F
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 E4 D8 e: h0 u5 c0 K" q/ C
6•冰糖以慢火加熱，加入麻油，直至變成金黃色。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 E' {, `0 D; X6 ^) e9 `* w2 E
※糖色除了要顏色外，還要它的香氣和甜味。
0 H u' N0 p/ M0 @; q' B8 v( B& _' d☆夜玥論壇קds-hk.net" H* R5 H" [5 J1 H
7•續加入醬油、紹興酒、高湯、乾絲小火慢煮至收汁。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ^* l# x4 d- U5 s7 O
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' n/ a e, d7 f7 v: J8 k! c) ]* s
8•將牛肉絲、香根、芹菜放入拌勻即完成此道料理。
5 I5 j+ A/ n% `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
