[中菜] 紹興春雞

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材料：
2 q. X( J; w5 ^& D: }" Z( H☆夜玥論壇ק大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻
2 @! j9 M- q1 r' M☆夜玥論壇ק作法：
3 F- X* R2 P9 n+ a; i☆夜玥論壇ק1.首先先處理特選法國進口的小雞仔，用刀剁開備用。
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  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。
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2.大紅棗泡水洗淨後備用。☆夜玥論壇ק5 I) w6 M7 A5 i5 ~
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3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H" u9 T4 ~- l; H/ G2 S- I

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, g& _0 }4 z. @1 f7 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗，加入花雕酒和冰糖用小火燒開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C2 T; C4 {! R. K3 G- {
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  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味，使之更為甘甜。☆夜玥論壇ק- n; W( ~" O& D. H6 }1 {

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# W2 ^4 J% D( c% E: j" g2 k8 E/ Eds-hk.net5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 a1 v- B7 `4 E1 s" ]! E
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*用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味，兼顧健康和美味。
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6.將春雞放入湯汁中，約煮 40分鐘即完成此道料理。