生薑豬肉燒
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材料:
0 S1 ^2 q" L7 r _/ n☆夜玥論壇×§主材料:生薑5g~7g、五花肉薄片適量、綠色蔬菜少許、鋁箔紙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 @. G, {1 @* m& X$ S
調味料:醬油、味醂、白糖1大匙、日本酒、柴魚精、牛油 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ M) L. J. ^! K( x9 g; G
作法: 1 t/ _9 z/ a/ {$ u. A1 e6 A. P
1.將薑磨成泥取其汁。
0 U" C( A: h4 k" G0 ~2.將日本酒和味醂以1:1的比例混合後煮開,此時火會冒出,在火消失的瞬間加入白糖以及醬油,再倒入步驟1的薑汁和少許柴魚精,即成為此道料理醬汁的原汁
6 l6 R& [) w2 ~0 H8 x9 B☆夜玥論壇×§3.將切薄片的五花肉放入原汁中燙熟,盛入盤中,再將薑汁淋上,最後放上少許薑末 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 j# ?3 \0 c2 V
4.將步驟3的完成品放入定食盛盤中,即為薑汁燒肉的第一種做法。 * ]- w. m; u" S) u) z
5.撕下一大張鋁箔紙,放入生的五花肉,加入原汁1匙,再放入蔬菜,取一薑片置於其上。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( X2 r; s1 z) |+ _& p0 E+ V
6.摺鋁箔紙前先放入少許牛油,摺完3邊後,將鋁箔紙封住前再倒入原汁。
$ B* S2 N! z4 s* p( b! C) i0 ?8 Q7.將鋁箔包放入炒鍋加熱大約5分鐘。 ds-hk.net5 s. w: |' m% G! v; N, L
8.取出加熱過的鋁箔包,放置在盤上,用剪刀剪開鋁箔紙,香氣四溢的薑汁燒肉即完成!