[中菜] 藥補羊肉爐

[發帖際遇]: jeremya1b2c3請朋友們喝酒, 用了現金10Ds幣.☆夜玥論壇ק0 Q/ b5 d: N5 K: ]\" y' t7 y\" F: N

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: I) @9 G/ E: o  q  h主材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! N+ D+ z; W# S% d
羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 V! L/ j# w+ ]( i1 g
蔬菜料：
7 }, x' x( Y! ?3 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. A7 h( @! h/ j* [# h/ j
滷料：☆夜玥論壇ק' j/ d* B: {- }
八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只
$ r0 H: m- l$ \" k% }& T☆夜玥論壇ק調味料：☆夜玥論壇ק, ~/ j  W" t6 u. `
醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g
0 A6 `$ [6 c1 d- |3 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區羊肉沾醬：
( k" h7 ~$ Z& A6 D5 F: Eds-hk.net甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙
8 u/ j. S& n; V5 C1 M9 ^0 ], G8 @作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  E6 F$ W/ w+ W7 V1 k( J
1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ w' Y. ?/ p% q/ L# p$ Y, j9 {
2.將滷料裝入棉布袋中備用。
& J, C" U+ q6 z% N. I. J  nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。
% P- x8 W/ b! U9 s) V, y*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。
$ V9 W% t* t2 P' D8 Q) pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。ds-hk.net+ E& n; y" g4 p) e0 }6 T8 e, E! i
4.趁滷煮羊肉時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。☆夜玥論壇ק. m  k5 {( }( j3 O" M% m. J$ J/ ?
*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! @* ~/ d) F* K% q
*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 E5 Y7 D3 Z/ e1 a
5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z$ Q4 R1 r. R+ H
6.食用時沾腐乳醬即可。