[日本菜] 天婦羅壽司捲

[發帖際遇]: jeremya1b2c3贏了街頭賽車比賽冠軍，獲獎金現金150Ds幣.2 P! t$ j& m. M  C

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7 E/ c  u1 t4 C$ S6 I☆夜玥論壇ק( 讓天婦羅裹粉不散的方法─加入冰塊 )☆夜玥論壇ק& E: m' S0 w7 N* m
( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )
) F: I0 Y& K, N! N* f1 T9 E3 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Y! i! I4 Y, }
材料：
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草蝦、紅蘿蔔、綠色蔬菜、茄子 % @0 |: G1 c3 \+ P4 h6 H) D
副材料：: ^6 m2 H4 |4 R% q
中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥
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( F; U* d% j! o- L  Y* A1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋，加水後成為麵糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  t  s# ~& p0 ?! y2 y
*中筋麵粉適合用來製作油炸品，高筋麵粉適合做麵包，低筋麵粉適合做饅頭。
5 c9 e9 o& }" F1 W) T" @& V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎，倒入麵糊中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t+ |3 r1 w5 v8 v8 j
*冰塊會讓麵糊充滿水分，裹上食材後，放入油鍋炸時，會使油炸物炸出自然的花形。☆夜玥論壇ק5 S: _! d: d" s
3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸，撈出盛盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c. J4 F) f. `  M/ ]0 N
4.準備天婦羅醬汁，加入蘿蔔泥和薑泥備用。ds-hk.net/ }- t1 {1 H' w5 I
5.在海苔上鋪上壽司飯，翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。
9 C5 D$ s& {' @( r☆夜玥論壇ק*壽司飯比一般白飯有黏性，炸後不易散開。
8 O6 f+ ?8 [/ ^1 F9 n' h6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。  L% D5 K. _+ Y  z5 K0 {' O
7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊，放入油鍋炸後，即完成此道料理。