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[世界知味] 墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

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墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵
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材料: 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇
9 |3 H, L9 y2 x配菜: 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後,用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘 ☆夜玥論壇×§. j- O; T* x8 g
燒烤汁配料: 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售)  ☆夜玥論壇×§, I% e6 g3 g5 s, T! B
做法: a) 燒烤汁做法3 u( [( @/ x) a# g9 D  a

* E) d0 z( N6 U4 X, x% Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源先將油放入鍋,加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘,再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 m+ i: E' |4 r: p3 `
用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌),直至醬汁轉濃。
) ~, J# [- G+ D+ U: Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加入紅酒醋,再煮 6 -8 分鐘 ☆夜玥論壇×§) }; Y+ e& k8 a) g( b' r7 O9 m1 j) b
最後加入黑蜜糖和碎牛肉,轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。
) Z1 y8 R* b* K7 C5 a. ?8 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源b) 配料做法
0 d# G6 W+ _  w8 y+ wds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w) A! a, S8 {; R
蜆肉解凍後,飛水和沖淨抹乾,灑上少許鹽和 胡椒粉略醃,待用。
7 |; ~9 n* }% t3 a1 L" z4 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒,待用。 ds-hk.net# @5 d0 F; b6 C2 x- q, u
天使麵放進熱水煮5分鐘,飛水待用。
  D- Y* s3 v5 i; z2 ^2 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源c) 紅甜椒做法 ☆夜玥論壇×§8 F7 |* J/ t" ?# Q

# i3 ~& O" S# y7 e. E& z" s1 Q先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。 ds-hk.net* M7 v% j) j( t5 {) f. D& M
將墨西哥汁放於麵上。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. R& V5 V9 x  B: c" m# `0 o
將蜆肉也放於紅甜椒內。
. Z/ b% X/ v) E6 B) \: H最後放上野磨菇。 ds-hk.net2 D. R! L0 a; C0 k* i! ~9 F' U
將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \  f  o2 s9 O" S& `* B! P
將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e4 t3 g2 B9 A0 A9 b

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紅甜椒有如一杯雞尾酒,外形奪目又應節,且方便拿著享用。
! P! I! `( W* Q3 F* z( n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅甜椒經烤焗後,香味及甜味滲透於各樣配料當中。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* G0 I) l0 _: V  M- q
用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁,氣味尤為芳香。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v! a5 V2 o" p* w, \  w/ s6 J7 _. U
橄欖油能烤出野磨菇的原味,而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]

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