[中菜] 金桔醬BBQ排骨

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: V! C. u- q0 ?3 K% P非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!ds-hk.net# _& z7 }. L  Y6 F7 B6 e
材料: 【戶外烤肉時的份量】
, M; m7 w  w9 L: Y" wa 醬油 3大匙 【一杯/240ml】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 o9 w! D- u9 g+ V4 }' F" U
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)3 a- _4 {# G! Z- g$ O# Z3 a- S. o# L
c 柳橙汁 3大匙 【一杯】☆夜玥論壇ק  X( d/ t2 \& X6 h
d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】
7 J6 z# W) |& B9 [# |% ]# Z, w0 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v$ u" P. Q* g# o9 r
f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀" M0 B8 |0 P9 K, G# A/ g( e
做法:ds-hk.net# X2 _( ?' P. Y& w! t" x8 W
1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次.
' e4 n, f# E; n( dds-hk.net2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤.
! @# E: H' R7 t3 ^& h" O- d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上.
! z2 x6 m( |8 q. G/ g: E6 f4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v8 q2 l& N& M' }6 G+ C8 s  d0 {, a
5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁.
, m* O$ A/ B% j3 ^" o5 w( _1 IKO註:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ N0 h% t4 \( o3 L
1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
+ B3 ]3 c3 Y/ ^. M% m. fds-hk.net2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存. 3 P# z5 F* N! T. R4 H
3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製.
$ L& `2 d2 ?; u4 h☆夜玥論壇ק4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.