意大利芝士雲吞〔已檢〕
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材料 :☆夜玥論壇ק$ C1 l' T& |# x& _7 H
1. 意大利芝士雲吞Tortelloni一包0 b! K+ B7 z% w I# S% X3 T
2. 番茄3個
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醬汁：☆夜玥論壇ק2 I* ^. ?. J3 @; }9 d
燒一鍋滾水加一茶匙鹽，蕃茄底部用刀ɚ開十字．水滾下蕃茄熄火．浸至蕃茄脫皮撈起，再浸凍水片刻．蕃茄去皮切件． 洋蔥半個切件連同蕃茄用攪拌器攪成醬汁．用三湯匙油燒熱油鑊，下醬汁和黑糊椒碎拌勻(喜歡味道濃厚可加半杯紅酒) 煮10-15分鐘下鹽調味．ds-hk.net- h$ \- m4 @: C) C& K$ F4 k
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燒一鍋滾水下一茶匙鹽，水滾下芝士雲吞.輕輕攪拌，慢火煮約3-4分鐘．撈起隔去水份加醬汁伴食．9 M( n7 w( C/ d9 f! H+ d& _
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意大利芝士雲吞製作簡易，雲吞餡料有濃郁芝士再加上味道濃厚醬汁，簡直一絕．想食意大利食品無需再到意大利餐廳喇' M5 Z9 S& T" E5 a- j
% n; s3 J# L' [6 r9 O& h2 k. `1 ^2 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:32 編輯 ]
