[中菜] 苦瓜排骨湯

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排骨        200公克ds-hk.net6 d2 q* k0 @6 x. K( M' ]
苦瓜        200公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( c. M3 |7 W9 e; C
薑片        10公克ds-hk.net  I) \8 [: q  c' }* n* l
水        700㏄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 W9 U7 C2 e8 q; p2 U
【調             味 料】ds-hk.net( r/ L; r5 B* B* w
鹽        1茶匙☆夜玥論壇ק+ Q+ D# \, t0 L3 r% ^
雞精粉        1茶匙% f. S" @6 ~- T
米酒        1茶匙
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! W. b- @( X& o( z; `6 W% bds-hk.net【做　           法】
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1.排骨切小塊，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Q4 t6 D( v4 f5 Y
2.苦瓜去皮去籽切小塊，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。ds-hk.net6 V" B  |2 [5 s& B
3.將作法1的排骨塊和作法2的苦瓜塊放入湯鍋中，加入薑片、水，以中火將苦瓜排骨湯煮至滾沸，轉至微火使湯保持在微微滾沸的狀態下煮約30分鐘後，放入所有調味料調味即可。