[中菜] 麻醬拌麵〔已檢〕

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雞柳三條(烚熟切絲)
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上海幼麵半斤: Z/ y7 q/ K  J% T
芫茜一棵(切碎)
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% S4 O6 c* [7 H8 ^! t1 fds-hk.net【調味料】
( _# ~7 P; r0 h) I  q, gds-hk.net花生醬三湯匙
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生抽一湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ M$ S) S3 o* X
清雞湯二湯匙
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葱油一湯匙  i/ N. F0 x" y- p4 d
麻油半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c2 {$ r1 B* Z' l. z

) W6 t) E! y2 G$ p+ l/ }ds-hk.net【做法】( y2 n, `% |) k% S4 O
(一) 將上海粗麵，放入沸水內煮十分鐘，再把一碗水倒入煮麵條的鍋，蓋上蓋子，待再滚取出麵條在水龍頭沖涼，瀝乾水份，拌入少許麻油待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ M( h/ O8 N' t1 d6 ^
(二)黃瓜絲，放在濾網上並撒上四分之一茶匙鹽，靜置於冰箱約半小時，將大黃瓜本身較多的水份濾出，涼拌時口感較佳。☆夜玥論壇ק9 f+ T9 o- W( g4 I/ Z
(三) 先在碗中調均勻生抽、老抽、糖、麻油和醋，再加入花生醬及芝麻醬，將全部調味料拌均。在盤中擺上適量的涼麵、黃瓜絲及雞肉絲，再淋上適量的調味醬和芫茜碎，拌均後儘快食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ `/ x+ @, t0 {- D! ?3 _

3 k$ _9 x$ R- i  v& {5 y2 B) c4 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]