意大利芝士蛋糕 (Tiramisu)

少瓊

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意大利芝士蛋糕 (Tiramisu)

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意大利芝士蛋糕 (Tiramisu)
☆夜玥論壇×§- j$ G4 {+ r! _
材料：
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☆夜玥論壇×§; W- g$ r' d; ]/ ~0 R
咖啡粉
1茶匙 5 K+ ~- M2 \4 a2 |5 B) l6 \
朱古力粉 * z1 F$ P+ ]/ m3 Q" O/ @
45克 ds-hk.net. }5 W! x  ^$ X

沸水 ☆夜玥論壇×§) M# p5 g" t: I3 h
1湯匙 ds-hk.net. `8 m: _- Q9 L! i& ?3 t' w/ z
鮮忌廉 ☆夜玥論壇×§' V3 c3 _) W$ o. x
190毫升 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B2 P6 u2 R" d0 \5 P  V" j
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軟芝士
250克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I4 p4 }$ X4 V2 g- }! X
(whipping cream)

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(mascarpone cheese) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" c% T3 Q1 h& n1 H6 p  m  n
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奶
1湯匙   I6 \( u; |# I7 r2 T- }$ w, S
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糖 ☆夜玥論壇×§: w" y1 \4 }5 f$ C/ A
45克
意大利手指餅
15條

咖啡酒
65毫升

3 @: s) K) \0 \& ^. I. e# o
製法： ☆夜玥論壇×§) W5 q' F+ E0 I; }4 ?9 O

1.          用1湯匙沸水開溶咖啡粉，待冷卻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \/ b' I5 D. W5 B' d
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2.          在大碗內把芝士打至軟滑，加入糖30克、咖啡酒及30克朱古力粉，拌勻至軟滑。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e3 u4 w: x* ^8 m; `

3.          把餘下的15克糖加入鮮忌廉內，攪打至企身。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  e) I) `$ P. n0 G

4.          把已打至企身的忌廉加入芝士內，輕輕拌勻。
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5.          在另一個小碗內把咖啡、餘下的咖啡酒及奶拌勻。把5條手指餅浸於這些溶液內。

6.          把已浸咖啡溶液的手指餅排放杯內，然後舖上1/2芝士。
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7.          再把5條手指餅浸於咖啡溶液然後舖在芝士上。 0 P# T7 b: @) r
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8.          舖上另一層芝士，然後把最後5條手指餅排上面。 ds-hk.net6 ~  p' K- D3 a4 N" T
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9.          撒上朱古力粉，放雪柜冷凍約3至4小時。

　

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