日式味噌魚排
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材料:雕魚柳(3塊)、生菜葉(3片)、蔥花(1湯匙)、紅椒末(1湯匙)
' I T- R6 O; N" w- X☆夜玥論壇×§ 醃料:味噌(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、雞蛋清(半只)
7 s( F1 R% g1 g) S/ N) `% a 調料:油(1碗)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)
/ V* w' G5 _4 g8 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:☆夜玥論壇×§2 V; Q; M% |- U# `0 U1 h" Z
1 解凍雕魚柳,洗淨拭幹水,加入1湯匙味噌、1/3湯匙雞粉和半只雞蛋清抹勻,醃制20分鐘。
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2 給醃好的雕魚柳,拍上一層生粉;生菜葉洗淨,瀝幹水備用;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水。☆夜玥論壇×§3 c, {" T T: }7 ~; w* S4 k
6 r9 T+ z- R4 b1 pds-hk.net 3 燒熱1碗油,插入竹筷待其四週冒細泡,放入雕魚柳大火炸30秒,改小火慢炸至金黃色,撈起瀝幹油。1 B9 i! E/ [ j/ j: f" t
; ~7 a3 z5 n2 Y9 B- _☆夜玥論壇×§ 4 生菜葉置入盤中,將炸好的雕魚柳排放至生菜葉上。ds-hk.net, r* d0 U# }. P' H: U8 R k
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5 燒熱1湯匙油,放入蔥花和紅椒末略炒幾下,加入1湯匙海天海鮮醬油、1/3湯匙雞粉、1/5湯匙鹽和1杯清水調味煮沸,澆入生粉水勾芡。ds-hk.net- Y" L# {( i( E. s
; v7 [% s5 `- y. f: z2 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 6 將煮好的芡汁淋在雕魚柳上,即可上桌。