[中菜] 哨子烘蛋〔已檢〕

份量：5人份
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" I& u8 @. L9 s( a% R☆夜玥論壇ק材料：蛋 4個、絞肉 1大匙、木耳 1朵、蔥 2支、薑末 1/4茶匙、蒜末 1/4茶匙。
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調味料：醬油 1大匙、糖 1/3茶匙、米酒 1/2茶匙、味精、麻油各少許。 ☆夜玥論壇ק% Q6 o# S7 r6 A* P" ?9 W( C- j
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S1 i+ t1 }1 s' [
1.蔥、木耳均洗淨，切成末。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, J! \+ T4 _. L% ^) c/ q
2.取一大碗，將蛋打散成蛋液，加入1/2茶匙太白粉水拌勻（圖1）。
8 E1 D7 |: c/ l5 _% w$ F6 jds-hk.net3.炒菜鍋燒乾，加油5大匙，燒熱，先舀起一鏟熱油，再將蛋液倒入鍋中，隨即將鏟中的熱油淋在蛋液上（圖2），以小火慢慢將蛋烘成金黃色，取出，盛盤。
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