[甜品] 楓糖香蕉雪芳蛋糕〔已檢〕

楓糖香蕉雪芳蛋糕☆夜玥論壇ק, j/ O7 r& J6 L9 N! l- p  N; k
　
8 S6 A  A  l4 w$ z, }# D☆夜玥論壇ק材料：(7"模)
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蛋黃60克
" w+ ?% ~- L9 D% M& O* N4 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉20克☆夜玥論壇ק( I# S/ g4 Y0 c4 k- x) T
楓葉糖漿1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( \0 k0 u4 @  H3 o+ [
植物油30克
8 b% G( D6 ]" c! [0 q1 I; \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶30克
1 m- [  n' L) W! Y7 b& Jds-hk.net香蕉80克（1條）
  x# V/ x# ]" p8 Q3 H: ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　 蛋白糊：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y5 S) K! L1 D7 K% g/ B
蛋白140克
& {  ?* Y( t- ?& ?2 ]糖粉50克
+ B0 O4 B- Z" l0 o" S1 G% C; o% Gds-hk.net檸檬汁1/4茶匙 麵粉底：
: _4 X% ^4 ]$ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉80克
8 ^& C+ P  T' Bds-hk.net發粉2/3茶匙
8 U, X  E/ R8 W3 u☆夜玥論壇ק鹽1/16茶匙  ds-hk.net/ Z8 K) o" d% W% O
做法：
4 q/ N+ R, y" R9 Q& g! V1. 香蕉搓爛。☆夜玥論壇ק* |1 s' d3 {8 C6 b( ~* e% A
2. 雞蛋黃與糖粉及楓糖拂勻，加入香蕉泥、坐暖了的油及牛奶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y' P' f- O/ n7 J8 b
3. 加入已篩勻的麵粉底。☆夜玥論壇ק( @" n$ E$ C% v
4. 蛋白打起，逐少加入糖粉及檸檬汁，打至企身。ds-hk.net/ y. ~- H" n. a. t& ?0 l# h
5. 把1/3蛋白糊加入蛋黃漿中，輕手拌勻後，再混合全部蛋白，混合後倒入7吋中空焗盤中。在桌面輕敲一下。
! R0 w: R! ]) P0 x0 \' b6. 蛋糕入已預熱至175度的焗爐焗25分鐘，取出後反轉在杯子上，待涼後扣出即成。ds-hk.net/ p7 S) z4 z8 n
小貼士：☆夜玥論壇ק7 G- k& t1 H  ~/ B0 s4 s
焗雪芳蛋糕必須採用中空的蛋糕盤，受熱平均才可令蛋糕鬆軟。蛋糕出爐後亦要完全涼了才可扣出。☆夜玥論壇ק5 C, `8 X) @6 I) n+ J: l. w- d# ]. p

7 n* ]1 B$ K. T' Q5 P☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:09 編輯 ]