清燉蒟蒻獅子頭
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【材料】:
/ `, f- w8 c* p/ v8 v2 _ {5 l6 Dds-hk.net瘦肉末 210公克 ds-hk.net; L6 G8 {8 H p$ X) d t
肥肉末 90公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. ^$ T' p9 Q- v" w D
荸薺 50公克
! i4 _7 k% Y, o) H7 o% R8 ]碗豆仁 20公克
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水發香菇 30公克
* O4 F4 l' n$ f* b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥 30公克
. G1 j7 {; R- Q' p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒟蒻塊 100公克 ! |$ I; I& b) o; t. T
青江菜 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% N* E6 z0 t( F8 ~
雞蛋 1個
+ j P. Z7 ~$ v s4 n7 p☆夜玥論壇×§蔥末 15公克
) ~. J6 L9 S; B7 h1 Y) n3 ]# J( Z, m薑末 20公克 ☆夜玥論壇×§% A) l! h) c5 U# p0 m
調味料☆夜玥論壇×§& J* ]7 i! I; b" |6 I) k) n6 V2 f
A.鹽 3公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) X6 ^: } \0 P E
水 50cc
G2 D/ d1 b. x- L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞精粉 4公克
0 e) [4 p i7 R2 s) s☆夜玥論壇×§細砂糖 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 i3 \7 n; ?& E2 e8 i
醬油 10㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 X7 ~4 V: I0 S( t, L( Y8 X4 G! w, M
料酒 10CC
. n: `" c3 x! y. I2 i- K7 F) o白胡椒粉 1/2茶匙
- G6 ~, T3 N) T% L$ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源香油 1茶匙
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鹽 1/4茶匙
4 T0 ^0 _! A) h3 F# K8 P, N$ S雞精粉 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* p! z8 F( q& K% D6 i7 N
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1.荸薺拍碎後切成粒狀,胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用,青江菜洗淨一起備用。
2 w6 P9 J- i. z) n☆夜玥論壇×§2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽,進行摔肉步驟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! d3 U! H; I. X/ P- g) P
3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻,將500cc的水分兩次加入,一面加水一面攪拌,直至水分被肉吸收。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. e9 l) E& R6 a4 r8 p4 w- O
4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A,拌勻後將肉餡分成數等份,用手掌捏成圓球狀的獅子頭。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( l3 b- F7 K' C" E
5.取一砂鍋,放入作法4中的獅子頭及調味料B。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' @/ J$ l/ X4 k8 \7 e
6.大火燒滾後,關小火煮約30分鐘,加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。