[中菜] 紅燒豬腳〔已檢〕

【材料】：  
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桂皮 1片
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" Q/ t" Q; k  X2 [$ t4 u; K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A.糖 1/4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; d9 j& q+ J/ V6 C0 a& m9 m
米酒 1/4杯
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3 Z4 d  a2 _* ]8 g7 p, @. ^& bds-hk.net水 8杯 ☆夜玥論壇ק# T1 O: k6 E' s' y' O
B.味醂 2大匙 2 d/ Q* D# b) G9 s1 m/ {8 X

- y1 k9 d3 Z, p0 t, ]8 T2 T【作法】：  
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8 N* p6 r+ Q" t' ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ G( q2 d; J7 m7 k# e7 T5 Qds-hk.net2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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4 t' [1 y2 @! ^5.加入味醂後再煮至略為收汁即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]