米苔目甜湯
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【材 料】
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乾粉圓 30公克
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3 p2 y8 \* F' s( ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】
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$ N+ d& k# O x4 L) D1.乾粉圓放入1200㏄水,轉小火煮至半透明後熄火,蓋上鍋蓋,再燜至透明狀後倒出沖涼。
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2.取一鋼鍋,倒入800㏄的水煮至滾沸,再加上二砂糖拌勻,再放入米苔目,見湯汁略滾時,熄火。
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3.將作法2置涼,加入作法1的粉圓,放入冰箱冷藏至冰涼更有風味。