[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

cheese cake
1 [6 s- ~% q& {& n/ X1 I) rds-hk.net有一類要用焗爐焗的，待涼後都可放入雪櫃，不易變樣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 W- V8 r! \1 p0 Y' q
另一類不需焗的，方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品，又要用生蛋，所以腸胃差的人要小心。如果要送給人，要留意天氣不要太熱，易變壞及變樣。; A( z" ^$ Z+ D5 U# u2 |. {7 F! S4 G
餅底
# E0 Y( A! F9 }0 z( q這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。ds-hk.net0 V; G+ J7 K  @! A
cream cheese☆夜玥論壇ק/ r& ?% ^$ k2 @
銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ，在超市有售，平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ，變了特濃芝士味，你們可以試。
, G8 a' z; k$ f* v7 ^9 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃ds-hk.net) J6 P  Z2 s( p, U; o1 [
如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。
4 R/ k9 e2 `( K7 P( j) q+ Y* F8 |藍莓果醬
7 m5 n" N6 m9 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。
) C4 g8 i; M# _* \9 k+ }  k* nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冷藏:
8 w. E, R/ \) ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅底放冰箱雪硬，餡料加餅底全個放下格，否則就像雪糕效果了。
: n* _) A! _. h  b: a. ~1 E  N2 b餅底下放一大片保鮮紙，方便整個取出。2 n% O9 E* i/ g. F( @3 o
材料:
- V% p* T* @  S7 {☆夜玥論壇ק餅底:
& F3 N4 u4 U, ?  \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源消化餅           10塊
% W( s* D; ^$ a8 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛油 (固體)    2湯匙
$ d3 A0 T% H; H6 m% K0 e# kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料:
' m* v9 g( R# C7 Rcream cheese     250克
( K' N& @; |8 |6 D7 t2 h! rds-hk.net蛋黃                 3隻
5 K" b* |' z) K6 Y! r9 n, {/ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區魚膠粉             1滿湯匙ds-hk.net- X& P; p) C/ z: i) V: u
糖                     4湯匙      ds-hk.net3 b5 D/ c- |" j! n* O) ^
藍莓果醬         1/3瓶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# m. D0 W, P, R( J
新鮮藍莓          半盒
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J0 [0 ?2 _3 _  O. d
1) 將消化餅壓碎，加入半溶狀態的牛油，用力壓實，鋪在餅底，放入冰冷藏至少2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l' r0 M5 q: P( ~+ I' S$ y+ @
2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。☆夜玥論壇ק4 m2 Y) W% q* j5 }
3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。
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5) 再加入芝士及所有材料。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 b" S( y8 ^+ T, d
6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。