逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-4-5 10:58 只看該作者
《少油晚餐第3味》鯛魚赤味噌燒〔已檢〕
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食材:鯛魚半條(可選已切片或已醃好的,較方便)、金桔1顆、赤味噌4兩、糖2兩、清酒少許。
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/ j& Q& {1 G) J4 }* M+ q( I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將糖、酒與赤味噌調和。 ☆夜玥論壇×§4 N2 x0 k8 ~* y5 b. U
# H& R3 [: a2 |8 Pds-hk.net2.將調好的赤味噌均勻抹在魚身上,約冰3天。(若買現成,可省略1、2步驟。)
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3.將鯛魚放入烤箱中烤至金黃色,翻面再烤到熟。(也可以用煎的。)
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6 f" S, n; x& G- Y. x! v8 @☆夜玥論壇×§4.放上金桔與魚擺盤。
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