[中菜] 茶香雞汁魚片湯〔已檢〕

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主 料：
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1 E: b5 C* B9 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源桂花魚肉5兩（約200克），火腿1兩（約40克），冬筍片、蘑菇各2兩（約80克），上湯8杯，龍井茶葉適量，鹽、油、胡椒粉各少許。☆夜玥論壇ק+ S- v3 D3 I; m1 `5 ^

4 F. j# X- X! V- l  fds-hk.net做 法：
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1、桂花魚肉切片，以鹽、油、胡椒粉拌勻。ds-hk.net+ H* C4 U8 ]3 K* A

# L0 V# S3 \9 h& J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、火腿切絲，蘑菇洗淨切片。ds-hk.net' j5 Z7 o, M" g! I7 `/ c) H) s

, w0 J1 ?) M# G4 _2 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、鍋中注入上湯，煮沸，下桂花魚片、火腿絲，煮沸約5分鐘，倒入大湯盆中，以鹽調味。
1 Q! t; ]9 t' i; n* Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net* e  x- y+ I3 X5 g. j. R' f- B
4、把龍井茶葉注入玻璃杯中沖開，置盆中央，食用前將茶倒入湯中即成。# a" G0 [2 p$ j/ X( D

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" N' \! W& ~+ zds-hk.net1、此湯原名“銀針雞汁魚片湯”，是清朝乾隆皇帝禦賜“巴陵全魚席”中的湯菜之一，富茶葉香味。原菜譜指定用“君山銀針”茶葉，故以得名，今以普遍可購得的龍井茶葉代之。) T) u" X% o+ R

& S( q- `! ]8 X# i9 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、桂花魚即鳜魚、桂魚，英文稱Mandarin Fish，有“淡水老鼠斑”之稱，肉味在淡水魚中算是不錯了
5 R7 ]+ C! v( F4 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק9 Q: S( ^3 M4 k2 A
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:32 編輯 ]