酸薑雞絲
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雞胸肉200克、酸薑絲100克、辣椒絲10克
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醃料：
! u4 L. }0 i+ n [% @3 R" F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 太白粉1/2茶匙、蛋白1茶匙、米酒1茶匙、鹽少許、細糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w* {$ z4 N! s7 ~+ _
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調味料：
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作法：
N: J" S! B, d" `* ~& [ 1. 雞胸肉切絲後以醃料拌勻醃漬備用。
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4 a* p0 B" s4 q# s$ t/ L' cds-hk.net 2. 熱鍋下3大匙沙拉油，將雞絲下鍋炒散置雞絲變白後瀝乾油備用。
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9 x' |5 N4 l$ w" Z- O3 G3 s) d☆夜玥論壇ק 3. 鍋底留約1茶匙油，下酸薑辣椒絲略炒後，加入雞絲及鹽、白醋、細糖炒勻，再加入薑汁，用太白粉水勾芡，灑上香油即可。
