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[中菜] 韭菜鮮蚵

韭菜鮮蚵

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! Q/ G2 J; [% `8 `% H; {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:韭菜100g、鮮蚵1/2包、蛋2顆、枸杞5g、蒜末1茶匙、蔥1/2根、薑2片
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作法:
6 c$ p- l; {4 D% l) ]www.ds-hk.net1.韭菜洗淨,切2公分段,蛋加調味料A打勻,枸杞泡軟。
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6 S$ I# m+ O+ u) n! M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.鍋中入水煮滾,加入蔥、薑及少許酒,入鮮蚵,略汆燙撈起備用。
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3.鍋中入油,將蛋炒散至八分熟撈出;鍋中續入適量油爆香蒜末,入韭菜、鮮蚵略炒,再加入調味料B及蛋、枸杞炒熟即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ Z. i' W/ Z' a

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TIPS:汆燙鮮蚵時,水滾即入鮮蚵,接著熄火,用浸泡的方式,約15秒撈出鮮蚵,如此鮮蚵才不會縮小。www.ds-hk.net7 ~0 C- M+ b3 B( p5 q$ O

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