薄荷蘆薈果凍
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(1)將水煮沸,加入薄荷葉浸泡1分鐘,過濾備用。
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(2)吉利丁片用冰開水泡軟,瀝幹備用。" k3 _& r$ h+ x+ e; P
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(4)將蘆薈果肉切成小丁,加入做法(3)的果凍液中,再放入冰箱冷藏定型,扣出後可切成三角形。