愛麗莎甜甜圈麵包
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方法 (中種法)
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份量ds-hk.net2 o1 e, g0 B" c" c1 x1 f d v
種麵糰 Sponge
, B& v/ i1 A8 u; f. S! J. d4 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中筋麵粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o; m0 e3 V8 O2 O% H
2+1/2 杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K2 `' w) q, [2 @, h
速溶乾酵母
5 {6 t C8 ^/ J* @5 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2+1/4匙☆夜玥論壇ק% p6 i0 e5 L+ i8 G* N: u. z
溫牛奶(105~115度F)
* C, |3 b7 ?( A4 C/ u9 V$ h☆夜玥論壇ק1+1/2杯
( q& {# b% W. ]2 e1 f3 l% r主麵糰 Doughds-hk.net1 A) D: [) d& f* @% H: o, j5 j
中筋麵粉〔如需要可增加少許〕
0 Z% h8 e' a* L$ o4 \5+1/2杯: S/ H3 o, F% i% n) J* n0 F8 w" F! W
室溫無鹽奶油〔切小塊〕
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糖
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1匙☆夜玥論壇ק: ]5 b$ g# p# a$ z8 P
肉桂粉
/ {" h' V6 Q& o9 R9 `4 V☆夜玥論壇ק1匙" U/ O, y; ?8 F8 W" _5 w" b/ |1 Z: _
荳蔻粉 2 q. T+ w& B; m* D6 G
1匙
( F) y: K8 Y7 E8 k8 }ds-hk.net溫牛奶(105~115度F)
3 k" G' i5 G! {1 c☆夜玥論壇ק1杯☆夜玥論壇ק1 w. o, \1 k+ I& V" O
表面裝飾
8 x% B- D% m1 Q. Q* s/ e* g5 R糖粉
" Y$ F; Y/ p/ x7 Z3 Z7 d3 J二杯
) p0 _2 t1 a. N4 O/ @ds-hk.net楓糖漿 maple syrup bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X8 ]" ^# m3 Y0 j6 f
1/4杯
" R3 _. z# I) N) |2 {' I2 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H1 T( d( M8 K: b9 d/ f u0 ?
2~3匙☆夜玥論壇ק/ Q6 Y6 y0 Q1 \1 p
製作方法:
. T+ q8 _4 x; E" d2 V/ `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區種麵糰 :ds-hk.net! D- Z$ O! ?5 w7 k8 Z! }3 k! d( r \' G
1.
: }) L" e$ Y4 }. ]: Y將種麵糰材料攪拌均勻蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大。
+ R0 o0 \: i; D! q3 @# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源主麵糰 :
9 k+ Q0 ~2 a$ H5 H) T☆夜玥論壇ק2.☆夜玥論壇ק2 X) I U# y3 Z, w. q! i
將主麵糰的麵粉3杯放入攪拌盆內，加入奶油攪拌3分鐘，加入糖、鹽、肉桂粉、ds-hk.net' V& t2 n& B! Q5 O: T
荳蔻粉攪拌一分鐘，加入蛋、牛奶攪拌均勻約一分鐘，中速繼續攪打3分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 W! Y$ h5 c D
3.
8 U5 C' }/ F m' u7 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加入種麵糰攪拌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }. q& d, f F" Q J9 F
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加入1+1/2杯麵粉以低速攪拌，再加入1/2杯攪拌，再改以中速攪打2~3分鐘左右。
/ o+ w0 v9 N9 r麵糰應呈柔軟有彈性。
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. o7 O6 F, l+ j0 R" ~/ ^☆夜玥論壇ק將麵糰蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大約九十分鐘左右。
. [: P1 q+ q- z# L1 ]' }0 ~8 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.
6 b8 o9 D9 t3 R4 d3 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將己發酵完成的麵糰把空氣壓出稍為揉勻，分割成50g克、滾圓醒十五分鐘。
7 }- n% o/ e7 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.
{, w. H5 `; m3 X/ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將麵糰搓成長條，取一端用手壓平與另一端重疊捏緊。
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3 k& n" K( j7 C1 Q! e, lds-hk.net兩面輕輕沾上麵粉排入烤盤，做最後發酵45~60分鐘。〔防止拿起時會沾黏〕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A0 P* N( n: P3 L9 l5 [
9.
+ L4 Q8 S D& c$ ?( d) ]7 z9 yds-hk.net將麵糰放入己預熱好之油鍋華氏365F，翻面3~4次，炸至兩面呈金黃色即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N3 F6 j$ C. p/ a i& G
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冷卻後沾點砂糖或淋上糖漿。
