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[中菜] 五香烤牛肉捲飯

五香烤牛肉捲飯

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材  料
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0 I9 ?+ L* W) t) ]/ @. P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛肉片 100g
1 [: ~2 W+ m/ _/ H" h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥 50g ☆夜玥論壇×§! O. q) K2 o  W* l
蒜末
7 R8 w( [+ n* P. w8 F3 U1 d' }☆夜玥論壇×§竹籤 2支 ☆夜玥論壇×§; X- m' Z8 X7 ]5 j7 g8 e1 @
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調 味 料 % S/ a: q7 z, d" ^& ^- K6 W9 g4 Q
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 K$ I8 U- w' q% _- N3 L
A.醬油 1茶匙
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料理米酒 1茶匙
5 z( X! U' h% Y  q. zds-hk.netB.五香烤肉醬 1大匙
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1.洋蔥洗淨後切絲備用。 % P+ ~) k7 R2 h9 S) \/ f
2.取一大碗,加入蒜末與調味料A一起混合均勻,再放入牛肉片醃漬約10分鐘。   g( z) M$ S  c; s/ e, L& ^) ?
3.取一片作法2醃漬好的牛肉片攤開,於肉片上放上些許洋蔥絲後,捲起成肉捲,再用竹籤串起成串,重複此動作至材料用畢。
- K  E! j5 S- W/ A7 W; D+ g) v) hds-hk.net4.烤箱預熱至250℃備用。 , B2 Y1 W3 Z: f+ g1 R
5.將作法3完成的牛肉捲平鋪於烤盤上,放入烤箱以250℃烤約2分鐘即取出翻面,再烤2分鐘。
% c1 H9 O$ N* {8 J* j6.取出作法5的牛肉捲刷上調味料B,再放入烤箱以250℃烤約30秒即可。
" Q" L1 f  o9 c2 L; g☆夜玥論壇×§7.取一碗適量的白飯,將作法6烤好的牛肉捲放在白飯上,再配上自己喜歡的小菜與配湯,就可以享用了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 v0 g7 `/ y# Z9 u% _) W" K

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