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[中菜] 麻香雞肉蛋飯

麻香雞肉蛋飯

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【材料】:  
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【作法】:  ☆夜玥論壇×§: Q/ R: b% S/ }7 ]8 q" X
1.雞腿肉切小方塊,加入醬油、砂糖、胡椒、鹽、芝麻油、薑末,醃10分鐘。
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2.雞蛋洗乾淨用鋁箔紙包好。米洗淨後瀝乾,加入雞腿肉及包好鋁箔紙的雞蛋,再加入2杯水,按下開關煮飯。
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3.飯煮好後,拿出蛋切半,再將飯與雞肉拌勻,盛入碗中撒蔥花即可。
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1 J5 E- G( J0 V, f1 F醃雞肉的調味醬汁可替代部分煮飯水量,增添白飯滋味,在夏天很開胃。
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