[甜品] 豆沙老婆餅

（約17-18個）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- H  x' o$ S0 [- @5 L& M; L
材料：
: }; ~2 b: |( ?0 o1 n, Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水油面材料：高粉125克，低粉125克，糖粉50克，鹽2克，無鹽黃油100克，清水95克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s( X$ I  G' M2 a6 \
幹油酥材料：低粉250克，無鹽黃油125克
0 ?! E" l1 x& h; i) S4 y豆沙餡：約700克（最好自己做，市售的豆沙都過甜，做法很簡單，將紅豆煮爛，用勺子再盡量攪爛，收盡水份，依自己的口味加入冰糖和桂花醬即可）☆夜玥論壇ק' h# u, l: c7 D- X* i; e
蛋黃適量（上色用）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l0 e# m1 K6 w" I

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1、將油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、鹽和勻，加入黃油和勻
; n% _" Y* K3 {2 W* w9 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、分次加入水，揉成光滑面團，醒20分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 A- N0 ^* q" B7 b/ B  h" Q* |
3、將油酥材料中的低粉與黃油和勻
- m$ n. n5 e7 U7 E3 E# e) w0 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、揉捏成油酥面團
5 G. C. ^2 l! L4 @$ {☆夜玥論壇ק5、將油皮面團與油酥面團分別搟成牛舌狀，將油酥面皮放在油皮面皮上面，搟合
$ V3 A# H, B# g6、如圖六將搟合的面皮卷起☆夜玥論壇ק! t: b9 K' ]7 E: k9 `. _
7、將面卷豎放ds-hk.net0 C: Q3 J, I7 }
8、如圖8再搟成長牛舌狀
/ b9 Y5 Q% y" d# q0 [ds-hk.net9、如圖9再卷起，重復7-9步兩次bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B, \% \' R- f
10、搓成長條，分割成約50克一個的劑，醒20分鐘
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12、捏合收口，並將收口朝下放置，在餅面輕劃上幾刀，不要暴露內餡，再刷上一層蛋黃液即成餅坯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ J: u' \% e; x; L
13、將餅坯排放在烤盤上，入預熱好的烤箱中，以180度，中層，烤約18分鐘即成
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