[中菜] 咕嚕排骨

【材料】：小排骨一斤、青椒1粒、胡蘿蔔半條、油4大匙。
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【醃肉料】：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Z' T& [+ T/ j0 \! G0 V- Y
醬油2大匙、鹽少許、薑汁、清水、酒各1大匙、糖半大匙胡椒粉半茶匙、太白粉半大匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ?3 D. D5 z( ?% ?9 I

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醬油、糖各1大匙、番茄醬半大匙、黑醋2大匙、鹽少許、高湯1碗太白粉半大匙、味精半茶匙，蒜茸1茶匙。
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3 a4 G3 P2 ^6 }8 s0 Y' y, z7 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【作法】
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１．小排骨剁成寸塊後，洗淨後拭乾水分，用醃肉料抹勻後醃個30分鐘。
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２．青椒去蒂去籽切塊，胡蘿蔔洗淨後切丁
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% {( i' G3 R" `" g" j/ F7 }３．醃好的排骨沾太白粉要勻而鬆，炸油大熱後放入沾好粉的排骨炸個七至八分鐘後撈起後油滴乾。$ h7 D4 ?% u& |3 y4 R
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４．炒鍋放入油再倒下與混合好的調味料及青椒、胡蘿蔔丁炒拌一分鐘，再倒下炸好的排骨塊炒勻1分鐘後即可食用。ds-hk.net! f3 q' i! G- B" b, h3 G' E# F
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