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[甜品] 巧克力香蕉凍糕

巧克力香蕉凍糕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:vincy100 您是第501個瀏覽者
材料: 4 j! o( ]+ p, @" y3 Y. l
蛋糕體:巧克力夾心餅乾 12 組(兩片一組) 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
. k* ?& J; Z8 n8 F: j( ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源                咖啡粉 2 小匙
, @3 U7 }6 _" r; R- Ids-hk.net內餡:吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
; x/ r+ W4 Y; x$ y! _6 B2 cds-hk.net            香蕉 2 根 碎核桃 50 克(節目中沒使用到)
( E: F" Q. O) ^/ T8 X( ~5 a: k- {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法:
% T( {, m5 d; \8 [/ K◎ 蛋糕體(也可稱為餅乾體)
/ B6 |' Q7 B/ |' P" P# W& k1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
) D1 Q5 S: F& e5 {; |  ?# bds-hk.net2.蛋+蛋白打散,加糖一起打至很膨鬆後,加入咖啡粉繼續打至全發。
2 U( C1 \5 R2 o- \( X# pds-hk.net* 打到體積不會繼續增加的狀態。
5 W" V2 G" u0 V1 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將(1)加到(2)中拌勻。
1 g0 q2 l, y+ c7 j4 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一長方形淺底烤盤,內鋪烤紙。
! [2 V  o$ V% i+ r/ p☆夜玥論壇ק5.將生料倒入模型中,均勻抹平後送烤。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; j1 L; E. C1 E3 U, C
* 因模型很大而生料份量很少,所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z- W4 ~6 T) s7 H+ Y/ u1 K. `  X
◎ 內餡
5 P+ ]/ t+ ^, i1 V/ g. O( p1.吉利丁剪小片,加冰水泡軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n/ q3 {8 j  _0 [8 U
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻,使之均勻軟化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W, V4 Y3 K9 B/ g" w
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o7 }: J0 `" N+ |7 K7 I
4.優格加到(3)中混勻。
- \9 m* k) P( V! M☆夜玥論壇ק5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後,再倒回原冰淇淋中拌勻,放冰箱冷藏至稍定型,所需時間不需超過2小時。
& F) ?/ D7 U! c# m& d) o# G* 冰太久會過硬,鋪在夾層中時較不易操作。
- t$ Z( m9 O' `# V0 x: L0 c! @ds-hk.net◎組合
9 u. b  \$ t- d$ i$ J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.蛋糕取出,撕去烤紙後對切成兩半。 ds-hk.net3 \: N, _0 b: E$ D% B
2.香蕉剝皮切成兩半後,再縱切一刀,香蕉心切除備用。 , M! h: G$ f+ O% @5 @- V
3.最底層先鋪一片蛋糕片,上面抹1/2量的巧克力軟凍。
9 ^2 r5 x5 A; P6 \6 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將香蕉片排列在軟凍上,要鋪滿整個面後,撒上適量的碎核桃, 再鋪上剩餘
1 f' F' B* V% Z) `! `; D; qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   的軟凍,最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a, y0 z# b+ r2 w4 }
PS.食譜中有碎核桃的份量,但節目並沒有使用到,這是我自己想像加進去的。
7 I% p6 m$ v* E: B0 z$ o: l1 j5 V% j3 dds-hk.net5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。

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