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[中菜] 蚵仔湯

蚵仔湯

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7 A; F6 ~- u1 r$ U☆夜玥論壇×§鮮蚵 150公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ r& ^# p* x- N3 r0 i
酸菜 50公克 ds-hk.net4 q+ s  D* R9 }) N
薑絲 30公克
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米酒 1大匙
0 l1 A( u: l1 R. J* S水 1000cc 9 q+ j; m0 g/ K$ ~3 `, ]
地瓜粉 適量 ( R6 e3 E2 L' ?" q: f4 m

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1.鮮蚵洗淨,均勻沾裹地瓜粉,放入沸水中汆燙一下後,撈起沖水備用。
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3.取湯鍋倒入水,加作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
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8 u$ R- u3 ?" `$ j: ^" m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.放入作法1的鮮蚵,待再次沸騰後,加酒、鹽調味後熄火。☆夜玥論壇×§$ N8 S8 I# \( Z9 q, ^1 o  g2 G

: ^5 w. M7 x0 J0 v$ M# Q☆夜玥論壇×§5.上桌前撒上蔥花、香油即可。
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