[中菜] 豬腳扁食湯〔已檢〕

豬腳湯材料：
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清水１２斤、ds-hk.net' u  k8 P! U  P, |: B" i& V
粗鹽２兩、
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小茴香２錢、) F. _: x* M3 L' ~" R8 J
桂皮２錢、
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鹽半茶匙、☆夜玥論壇ק3 w. Q3 U& R4 {% |" j, @9 B
豬油２大匙、
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E* `* ~8 Y$ Z$ X7 ?. }" ?3 @
1. 豬腳燙過泡冷水備用，粗鹽和花椒乾炒，和小茴香、桂皮等中藥包入滷包中。0 ~: t9 B( l, a3 O% [3 t8 s3 s

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3. 絞肉加鹽拌出黏性，加入豬油、蛋黃、調味料等拌勻。
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6. 扁食以豬腳湯燙過，放入碗中，加入豬腳湯、青菜、蔥花等即可上桌
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