[中菜] 酸辣萵筍蝦

爽脆的萵筍搭配鮮嫩的蝦子，是很清新的組合，甜酸微辣的口味也挑動着人的味蕾∼∼ds-hk.net! O/ M. U5 u1 y- ~
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【食材】
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萵筍1根、活蝦200克、蒜2瓣、朝天椒1個。
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【調料】
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白醋2小勺（10ml）、白砂糖3小勺、鹽1小勺（5克）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m' H# v5 n. ~4 M) N4 n4 |
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【做法】☆夜玥論壇ק9 a& \; X6 e) t1 _

9 \9 G/ P  F: a- X6 f' s1、萵筍洗淨，削去表皮和老筋，用擦絲器擦成細絲，加1/2小勺鹽拌勻，放置10分鐘。
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+ B( _" q  x2 }9 t! h; z" r! [3、將蒜、朝天椒切碎放入碗中，加白醋、糖、鹽，混合均勻成調味汁。
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4、萵筍濾出多餘水分放入盤中，剝好的蝦子放在萵筍上面，淋入調味汁拌勻即可。ds-hk.net* b' K- J1 v1 h
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