[甜品] 日式芝麻泡芙

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3 i/ g. D5 z' M' `# s" f7 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 250公克
  @9 N. Q! h5 o/ X5 w; {奶油 125公克
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全蛋 225公克
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【做　 法】
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器具準備：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d  T2 G& @8 l/ T
烤箱預熱上火200℃，下火180℃。
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擠花袋套上直徑１cm的平口擠花嘴。
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1.鍋內放入材料中的水、奶油，用中火煮到奶油完全溶化，油水沸騰，續加入全部低筋麵粉混合均勻。☆夜玥論壇ק' b* G; u+ P& G' ?2 y% f

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4.調節作法3蛋量，讓麵糊呈現刮刀刮起時，黏附在刮刀上的麵糊呈倒三角形之薄片，而不從刮刀上滑下，麵糊表面呈現光滑細緻，則表示麵糊的濃度恰到好處，即可倒入黑芝麻拌勻。
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5.將作法4麵糊裝入擠花袋，擠麵糊於烤盤紙上，每個麵糊的直徑約5cm的圓形。手指沾水輕壓整形，進爐前用噴霧器距離麵糊約30cm處噴水。放進上火180∼200℃，下火180℃的烤箱中，烤焙約20∼25分鐘即可。
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