[世界知味] 和風翠玉

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【材　 料】
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牛奶 285公克
: {) j& M4 @8 `" g5 J8 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 114公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- f5 |2 ~5 _- I0 H
抹茶粉 23公克 ds-hk.net% {' X/ C& }; D3 M
水 少許 ds-hk.net( j- x3 S1 g+ d5 |
糖漿 71公克 ds-hk.net+ \$ L* i0 M! I! N' d: w7 I# K6 t1 f' S
吉利丁片 23公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  o* [6 U" E- K( [1 b3 i, y. ]* q
動物性鮮奶油 484公克 ☆夜玥論壇ק' ^  K0 o# ~  L- f% C1 h% a3 ]
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק$ t) g. H2 @& ~5 E" K' h
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1.吉利丁片用冰水泡軟備用；取抹茶粉和少許的水一起攪拌溶化備用；動物性鮮奶油打至6分發備用。
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2.取牛奶、蛋黃、糖漿放入鍋內以小火煮到85℃後熄火過篩。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n6 A& t5 z! d2 r" i+ l5 l! h
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3.再加入作法1已調勻的抹茶水拌勻後，再加入泡軟的吉利丁片拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v7 g( u7 o( `8 ]
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4.將作法3的材料坐浴冰上並攪拌至呈現出黏稠狀，但要有流性的狀態。
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5.最後加入作法1打發的鮮奶油拌勻即可。
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