[甜品] 櫻桃蕾兒蛋糕

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6 k% L9 b/ i: |+ f! H) d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【材　料】
- Q( e- a, x4 D' z- ^1.消化餅乾  120公克 ; P; ^! ^& f, G7 x3 H
　熔化奶油  50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 h& Z2 {/ I8 K7 N' u
　糖粉  25公克
4 A7 A* T& r4 C+ ?7 a; n- f2.奶油乳酪  400公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& }' L* z1 h* ]7 e* ?  E
3.細砂糖  120公克
- F5 u; x# l+ d4.蛋黃  4個
9 I0 C9 F3 H* O3 i2 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.吉利丁片  5片   T7 V" }: B) H5 |
6.動物性鮮奶油  200公克
8 q5 u2 C4 V$ L* l# u4 f☆夜玥論壇ק7.櫻桃餡  250公克
$ H1 O% w) Y0 j' F& N# tds-hk.net　鮮奶油  適量 ☆夜玥論壇ק$ q; d2 K7 F# G& [3 N7 q  f
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【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# [% }3 H' ]( P) |- R8 O
1 派底作法見大理石乳酪蛋糕作法(1)，將派皮麵糊鋪壓於模型底部備用。
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2 吉利丁片泡冰水軟化備用。 " m9 N& d, R7 }: d/ q; i' o/ m

0 d* _; x. @4 p( e5 r; d* }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 將奶油乳酪以耐熱塑膠袋裝起來泡在溫水中，軟化後取出置於容器內，再加入細砂糖拌至光滑無顆粒狀。
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4 蛋黃過篩後加入作法(3)材料拌勻。
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7 K9 o5 Q2 a% m. H( C( [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 將軟化之吉利丁片取出瀝乾水份，隔水加熱熔化後加入作法(4)材料中拌勻。
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0 }% ]# o0 Y0 g7 i8 q; Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 鮮奶油以打蛋器拌打至6分發，再加入作法(5)材料中拌勻即成餡料。
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7 將餡料倒入做好之派皮模內，放入冷凍約2小時。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 l" Z9 S( W9 ?3 j1 z# V3 M( z

5 Q4 B& g0 X- H% P2 C; A☆夜玥論壇ק8 取出脫模後，將罐裝櫻桃餡平鋪裝飾於蛋糕上，再將裝飾用鮮奶油打至9分發擠花裝飾即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 d& A- B2 C( M1 D8 o  S8 c

: h: q( k* `7 n8 j" @- ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【備　註】
; s3 ]# X0 }2 Q( G# qds-hk.net蛋黃不可在空氣中久置，否則會結皮、結塊，使蛋糕質感不夠細緻。
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