[甜品] 覆盆子慕斯蛋糕

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2 q  \: {0 K8 a6 v% b, r9 sds-hk.net覆盆子醬 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U2 p5 [  M% ]0 [5 W- T( P
蛋黃  3個
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材料2：
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材料4：
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裝飾1：
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透明麥芽糖  50公克
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【做　法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; o$ x1 V" H2 L3 J; @
1 將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。 ds-hk.net4 Q' I4 U$ R; W# ~9 M+ h

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3 取出吉利丁片瀝乾水份後，加入作法(2)材料中溶化拌勻。
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4 將作法(3)材料隔冰水，拌打至凝稠狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- l: t" F) k- V

8 a: X' G3 J. ]2 v! |: U☆夜玥論壇ק5 將鮮奶油拌打至6分發，再加入作法(4)內拌勻，即可倒入模型中，入冰箱冷凍約2小時以上。
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. {5 T# k/ x$ `5 a; W% n3 u6 裝飾材料1拌勻以小火加熱，再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃，即可離火待涼。
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7 作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中，作為慕斯的表層裝飾果醬，凝結後即可脫模食用。
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7 x- |' M  q$ C. W7 s0 G☆夜玥論壇ק【備　註】
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