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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6076
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-13 04:52 只看該作者
彩紋慕斯
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第702個瀏覽者
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+ P& ?# R# f1 |2 m7 T( g☆夜玥論壇×§濃縮柳橙汁 64公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M' W, A w, g$ r# E3 w
蛋黃 77公克 ! z& j' y3 z* S5 f# H, t$ A
細砂糖 64公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P! \" Z3 C6 [, T+ A
吉利丁片 18公克 ☆夜玥論壇×§& `, {! O$ a- _
動物性鮮奶油 321公克
8 Q* K" p0 T1 A9 } w. {ds-hk.net鳩康地蛋糕體 1片 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 I7 d# ?% [7 \, u7 \
酒糖液 適量
- Q/ k) k! S# t. }2 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區彩紋蛋糕 適量
. o/ j G; A; I3 S: j2 J/ y☆夜玥論壇×§鏡面果膠 適量
/ f* {% u9 x8 X9 q7 M+ Y8 c☆夜玥論壇×§白色巧克力片 適量
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【做 法】
, C) E* }3 X$ l! o1 E" l☆夜玥論壇×§1 將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 9 Y( [8 g# k7 L- [2 c* Z0 q+ l
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2 再加入泡軟的吉利丁片溶化後,使其坐浴冰上攪拌至呈現出稀糊狀,.再加入動物性鮮奶油拌勻,即為慕斯餡料。
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3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。
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4 再取出圓形慕斯容器,將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後,底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後,再倒入作法2的慕斯餡料,再鋪上另一片鳩康地蛋糕體,再倒入慕斯餡料,然後放入冰箱冷凍即可。$ O# E: a$ m6 ~# }0 `. A! l& q( Q
0 G6 M! u4 h) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 食用時將慕斯蛋糕脫模後,表面上塗抹上鏡面果膠,再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。
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