[甜品] 藍莓乳酪蛋糕

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牛奶 15公克
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, k+ X3 \/ g  `9 x3 o☆夜玥論壇ק糖粉  10公克 ☆夜玥論壇ק. I7 }1 X. ]8 S
奶油  30公克
2 ^3 r* n7 ?( E. j/ w☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 M7 X4 w- v6 s4 d% b2 K$ j& a4 ~/ _
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藍莓粒 100公克 ☆夜玥論壇ק9 h* O3 x5 O1 e4 J
動物性鮮奶油  31公克 ☆夜玥論壇ק+ E% T0 S2 J7 S: z; C# ~9 M
奶油起司  314公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 X  D4 x: x  W8 i( l$ |
細砂糖  63公克 % a9 I' h+ K( W3 I$ P3 F" Q
全蛋  35公克
; z9 {& J+ s. R% `. e# p8 Q☆夜玥論壇ק玉米粉  25公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 P3 }% G; P/ R; R0 Q3 _% O, j
牛奶  126公克
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( o& W$ Y  s3 @$ K8 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】
1 I' ?. v: W& e; \4 U: uds-hk.net1 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎；奶油以隔水溶化方式回溫；將玉米粉過篩備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~6 w# z/ O+ [  j
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {0 L& ]* k4 g5 [: z: F
2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料（玉米粉除外），與牛奶、糖粉一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i1 Z# E( @, F/ [7 G" x+ ~) L
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3 取一8吋烤模，先於底層放一張烘焙紙，再將作法2的材料平鋪在烤模底層並壓平即為底層派皮。
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0 Y: Q6 b# U$ w, t6 `$ ~' q8 t☆夜玥論壇ק4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌器中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋打入拌勻，再放入玉米粉在攪拌均勻。
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5 將牛奶和動物性鮮奶油放入作法4中拌至麵糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀時，加入一半的藍莓粒拌勻，倒入作法3的底層派皮烤模中，再以刮刀抹平整形後，灑上剩餘的藍莓粒。
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6 將作法5放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約50分鐘（即摸起來有彈性）即出爐脫模即可。☆夜玥論壇ק( {5 \9 h. I, V1 }& q" h