[中菜] 藥燉排骨

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米酒 1/2瓶
5 k2 e4 y9 D8 {8 x; E☆夜玥論壇ק水 適量
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當歸 3錢7分
& y; o9 P# B  R0 i' y川芎 2錢5分
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' }! U+ r4 I; Q6 c9 q$ o熟地 3錢7分 ☆夜玥論壇ק6 R9 |9 j: I0 Q. H
桂枝 2錢5分 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  T2 q+ N0 z! d  f$ I2 ?
山藥 4錢 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @0 e' T8 Y+ l7 Y. h( K7 s
紅棗 2錢5分
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(1)水燒開，將排骨放入川燙約1分鐘，去血水備用。
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(2)將排骨撈出洗淨，再放入一乾淨的空鍋中，加入除當歸外的所有藥材，惟有當歸須等水滾之後再加入，以防湯汁變苦。
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(3)煮1小時即可，排骨起鍋時再淋一點酒更為美味。
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最好將藥材用布包好，熬煮1、2小時後整個撈出，以防藥味過重。
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