[中菜] 番茄炒包菜

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烹製材料(三人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Q/ G6 B4 X, Y  H1 `: k
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! _  n4 h% c( @, G1 ]
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番茄(2隻)、包菜(1/4隻)、蒜末(1湯匙)
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調料：
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: D6 N9 n! e/ X% A0 Q' rds-hk.net油(3湯匙)、鹽(1湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、香油(1/3湯匙) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 I7 n/ q% R. X5 H. O5 ]
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1　番茄洗淨切半，切去蒂部，然後切成塊狀。☆夜玥論壇ק1 v1 ^+ p, I# N$ x, U9 N8 @

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5 O! b* O! {* W/ c+ D☆夜玥論壇ק2　洗淨包菜，切開去掉菜芯，將其切成條狀。
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3　燒開鍋内的水，加入1湯匙鹽，放入包菜焯30秒，撈起過冷河，瀝乾水備用。7 h! k, @, Z3 E7 S4 u6 s7 N( V& i
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5　倒入包菜絲拌炒均勻，加入1/4湯匙鹽、1湯匙海天海鮮醬油和1/2湯匙雞粉調味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 t  i& s* x' H; M

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6　淋入1/3湯匙香油，將鍋内食材快速兜勻，即可裝盤。
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1、包菜，又叫卷心菜，味甘性平，具有益腎、利五髒六腑、利關節、明耳目、益心力和壯筋骨的食療作用。ds-hk.net- ]1 R" H, d0 ^) v+ t1 K7 m

: h% r/ I! P* D5 W- k4 W5 d. F0 \2、包菜要飛一下水，焯至半熟，斷其生味，再過一下冷河，以保持包菜爽脆的口感。☆夜玥論壇ק, b2 n2 [1 r) T% F3 y! y, L- B
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3、番茄要以旺火快炒一下，炒至變軟出汁，再倒入包菜同炒，此法可使番茄的滋味更濃，味道更佳。
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. Q* t6 A+ C7 _/ j☆夜玥論壇ק4、飛過水的包菜下鍋後，不可久炒，否則會失去清甜脆嫩的口感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- B$ W) L3 a3 i$ R3 p3 K: W. E
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5、炒菜的過程中，切記不可加水，因爲番茄炒熟後會滲出湯汁，加水拌炒的話，成菜的水分過多，還會沖淡味道。
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