[甜品] 閃電泡芙

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【材　 料】 9 {( s4 W. y2 U+ C6 |

9 M& [$ M" f% }! l& B& v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡芙麵糊：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, R9 o( h7 h1 B5 C8 P
水 360公克 ds-hk.net6 z: B' x# u: _' L9 z" A: T- k) ]
泡芙預拌粉 240公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& F1 p+ [/ S$ r
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巧克力慕斯：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l! R4 j+ i/ D$ K) e
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1.泡芙預拌粉過篩後備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Z* n3 f+ j0 a( T% D7 ~4 |& [

/ I1 Z" U. X# @4 Q+ D" W( d2.將水煮至約55℃倒入作法1的預拌粉內拌勻。
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3.烤盤上舖上烤焙紙備用。ds-hk.net) X& z6 Z- \1 @% y" ?+ h% n

, G6 ?' a, W0 x( l4.將作法2的麵糊裝入擠花袋中，擠在作法3的烤盤上呈長條狀，在表面用噴水器噴上少許的水，入烤箱中以上火180℃／下火180℃，烘焙約30分鐘至泡芙表面無油泡，裂縫呈金黃色即可取出，待涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( |2 H  ?' a( I8 s% U- l" Z
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5.巧克力慕斯預拌粉過篩備用。
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( E  x+ g! [7 x9 y$ Y# _☆夜玥論壇ק6.將鮮奶煮至約50℃，倒入作法5的慕斯粉中拌勻備用。
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0 N- q" L5 P5 Z' i8 _% Z☆夜玥論壇ק7.將動物性鮮奶油打發成6分發的狀態後，加入作法6的麵糊中再次拌勻即成巧克力慕斯餡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m$ c4 v" E5 K  y* u" a9 Y/ W- ?

1 D% r, F& N; W! O$ A" H# jds-hk.net8.將其它材料的巧克力切碎片，分別以隔水加熱的方式融化備用。
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9.取一放涼的泡芙，外表沾上作法1的牛奶巧克力待涼備用。泡芙以橫刀的方式對切，中間填上巧克力慕斯餡，最後表面再擠上作白色巧克力線條做裝飾即可