[甜品] 蔓越梅布丁

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【材　 料】
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# q( w) Z# }+ w; y( o) O☆夜玥論壇ק蔓越梅乾 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! \0 @4 y. F  _0 f) t3 n! ?% U# k
起士乳酪 150公克
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吉利丁片 8片 : E7 U3 b2 G" q7 X' w& X
細砂糖 150公克 , k/ W. B; \7 k% {0 i! O; ^4 [
蛋黃 3個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' `& J" K4 e5 b  D( C* {& v6 j
香橙酒 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ]- l0 n9 _1 f6 P- Q6 x  |7 C  k
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淋醬材料：
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蔓越梅乾 30公克
' E6 Y4 s3 I4 U6 [: N3 dds-hk.net水 100公克
3 J. ^% W# C7 u- j. C# x細砂糖 20公克
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" i) Z4 M, y+ K- `" w

# V. C# u) N) K# N1 Gds-hk.net1.起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
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9 i7 _. G. Y: x6 r; m* h4 D; @) r& |ds-hk.net2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 d' V( a* L4 n; U

  ?+ B0 d' W. A# h! U7 b+ M" Y3.動物性鮮奶油打至6分發備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; y+ J1 \8 q8 @: i

, l" X5 d# O) m7 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
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' {" g1 D/ a. M9 s+ \3 T4 }7 W/ r☆夜玥論壇ק5.將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d! t1 P1 P$ D- v% d0 D+ k

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【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a" ?# e9 G$ o$ a1 m
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。