[甜品] 咖啡戚風蛋糕

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【材　 料】
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1.即溶咖啡粉 5公克 ds-hk.net) }: h$ n6 ^$ ^7 E2 z1 u2 E4 O
熱水 20㏄ ds-hk.net/ T/ H: l# @3 z) {8 o  p6 ~# {

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沙拉油 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N0 S6 S% H; Q" x9 m, z7 P
牛奶 70公克 ; J( F% l, s' x9 R1 F0 f
細砂糖 70公克 ds-hk.net6 c5 ^- C$ b! I; n# [
鹽 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P. `1 |( O, W
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3.低筋麵粉 100公克
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* n! b3 y9 m$ n- ~! C0 [0 ]☆夜玥論壇ק4.蛋白 3個
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細砂糖 80公克 ☆夜玥論壇ק% s/ P* l' U! l* I; l, i8 j6 Z
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【做　 法】
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1.將材料1拌勻放涼備用。 ds-hk.net  @: \5 ~( ^! f2 G+ Y5 f

8 \* t( p5 \% P" D$ R, ]+ a+ c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.材料2混合拌至光滑無顆粒狀備用。 ds-hk.net" l: e; @0 ^1 V1 i. L

7 X) p. h# |& M% m: o0 {☆夜玥論壇ק3.作法(1)的咖啡液與混合過篩的材料3一起加入作法(2)材料中拌勻即為麵糊。 + k( e- o, s2 _. o7 _  R( z

8 S8 a  z0 K+ @) V1 E5 g. O5 Y☆夜玥論壇ק4.將蛋白拌打至起粗大泡沫後，加入檸檬汁繼續打發，細砂糖分3次加入拌打至乾性發泡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R) k" Z" G5 }
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5.將作法(3)麵糊與作法(4)的蛋白糊迅速拌勻，即可裝模入烤箱，以170℃烤約25分鐘，出爐後倒扣冷卻至定型再脫模即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) q) E7 C6 _! `' L& p
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