[甜品] 黑豆抹茶戚風蛋糕

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抹茶粉 10公克
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低筋麵粉 100公克
# K& M4 A. D% t& x- }1 ]/ c3 Bds-hk.net泡打粉 2公克
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$ ?( r9 W7 t  Q6 f  ids-hk.net蛋黃 138公克
) k! V' D. x) b蛋白 275公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, a, n" n& E% W( n/ g$ v. N# [" A
細砂糖 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ^+ }; V+ F9 N0 T  R. c
黑豆 75公克 ☆夜玥論壇ק3 i4 o8 t5 W% f/ `1 k* u) X

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, M4 C2 i% [0 S) ~* F& t+ B  V【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: u! \' y* \, w% W* X" M

. Q1 }5 c9 u- Q7 G; y) u4 p☆夜玥論壇ק1.將熱水倒入抹茶粉中攪拌均勻，然後加入沙拉油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: l3 H, X& M9 K; i

$ |4 e/ O" r5 M2.作法1中再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽拌勻後，再將蛋黃加入拌勻。
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4.從作法3中先取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻，最後加入切碎的黑豆拌勻。
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5.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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! J- I  h8 N# s* zds-hk.net6.將蛋糕體抹上白奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再塗滿奶油霜並均勻沾上巧克力餅乾屑即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  n* ~7 w4 k  c/ C+ A% [

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9 {* _+ O0 j: ]5 z5 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【備　註】
7 \1 i( g  T( X7 G: r☆夜玥論壇ק1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片時，整顆黑豆跟著一起剝落。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y& M: q  k  |! d' X& s/ c
2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。
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