[中菜] 花生拌白玉丁〔已檢〕

ds-hk.net  V: v+ F4 m: h% E7 E8 K; Q& ^6 |

% n9 F, Z" [; r& _. a5 p☆夜玥論壇ק烹製方法（二人份）　ds-hk.net% G/ e# x: O% ?; j4 Y6 I- _0 l  |
# L, d# [1 S0 N' B. |" S
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c$ W1 C$ r) m4 g
ds-hk.net1 X& A' E1 H# k! c- K+ h& J
白蘿蔔(350克)、花生米(75克)、花椒粒(2湯匙)、大蔥(1/4根)
4 F- V4 I. w& ^ds-hk.net　　ds-hk.net3 c; {# G, E5 b) }9 W6 Y9 V
醬汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c5 Q6 U0 L3 S/ Q3 y
☆夜玥論壇ק# K- f3 E6 H7 `8 r
鹽(1/4湯匙)、醬油(2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(1湯匙)、辣椒油(2湯匙)、花椒粉(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  u: G2 e4 c. ]2 ^$ c8 k7 K: p
　　
0 J' `2 [& M0 K% `4 H6 d☆夜玥論壇ק調料：ds-hk.net8 [! M' e0 p/ g9 v: f3 q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S& `) n; o) V7 j/ E
油(4湯匙)、鹽(2湯匙)
% V3 B8 D. U! e- M  z☆夜玥論壇קds-hk.net! a8 `- L3 u; t$ Y, Y3 y2 F; @* L
+ C2 m( R  Z8 C) u5 q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q8 T7 V% E6 n9 }7 I2 J+ k. V
☆夜玥論壇ק: m# d0 y' T6 J7 _# `0 x

: D7 [" A5 k# E7 Y" A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 燒開鍋内的水，加入1湯匙鹽，倒入花生米，加蓋以中火煮15分鐘至熟，撈起瀝乾水。ds-hk.net2 {5 x0 e( u% k( s% e
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C+ a! K2 m# J; p: x

: m$ V/ h# S" ?( V5 O0 ^$ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! V/ x  Q- Q: h) L6 O2 白蘿蔔去皮洗淨，切成丁，加入1湯匙鹽抓勻，醃製30分中；大蔥去頭尾洗淨，切成細末。1 u& z3 h: A4 W0 j9 S% e. p% ]0 ~9 Z

& ]5 M. a" s: D* Tds-hk.net* i8 T. l: @0 h1 _# `
$ t' N0 ], f) C. P
3 取一空碗，加入1/4湯匙鹽、2湯匙醬油、1/3湯匙雞粉、1湯匙香油、2湯匙辣椒油、1/2湯匙花椒粉和1/2湯匙白糖，調勻成醬汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k" k4 |" }8 M4 z  d& X

; J8 r1 M. I) C2 T9 w! A3 j- ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ M. c/ K8 r  K6 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
/ T- d/ l5 j5 @. P2 E. i  K7 hds-hk.net4 用水沖洗去蘿蔔的鹽分，將水份瀝乾，倒於盤中。
2 T* r2 e+ }% _' J( x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
% k1 _; \/ l/ X4 P! H2 D1 q- Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( l( d$ H" [( z  ^. d8 rds-hk.net
- v$ S9 g. d: g) U5 燒熱4湯匙油，加入2湯匙花椒粒炒香，撈起棄之，留鍋中油；倒入大蔥末和熟花生米炒至香氣四溢。 ☆夜玥論壇ק" Y( B5 W* y' v

2 K, E* J6 t7 P7 Mds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ~- S# w6 }: S# k7 \6 p
5 b, l# R0 B( V* p3 a& h. @% ?
6 淋入醬汁，與熟花生米一同炒勻煮沸。: o5 ?. J7 t8 V- v% Q  e
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* [- p: s( R: ?4 ~' P
ds-hk.net6 G8 u* e. l! A$ M& Y# }$ X
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j4 j! u4 D5 p0 |
7 將醬汁淋在白蘿蔔丁上，拌勻攤涼，便可食用。 ds-hk.net  u" b' O. r. }) J) \* D

$ D, n: J9 l% W5 Y☆夜玥論壇ק
/ Y# `! Y% p/ E4 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源廚神貼士☆夜玥論壇ק; I7 P. `1 b+ H
ds-hk.net# Q% j$ [% W# X. _" V8 T5 w( }
1、白蘿蔔切丁時，應切得大小一緻，以便醃製時入味均勻，成菜賣相更佳。☆夜玥論壇ק1 A8 W; B& i0 Y6 {2 I8 h
　　☆夜玥論壇ק; e( T# j: j; t& |& O
2、白蘿蔔丁用鹽醃製，既可以去除澀味，又可將多餘的水分逼出，使白蘿蔔吃起來更加爽脆清甜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! u5 F1 A0 A+ n3 O4 |# [
　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k+ v9 k0 Y. Q* c( e
3、喜歡白蘿蔔辛辣之味者，可以不削去蘿蔔皮，直接切丁醃製，以增加其辣味；不喜歡辛辣味的人，可以將白蘿蔔丁用沸水焯一下，以減輕辣味。$ w, f! I7 K9 ?/ x" a8 _* E4 k
　　
3 |! K' f  y- p1 z  tds-hk.net4、脾胃虛弱者，如大便稀者，不宜多吃白蘿蔔；此外，服用人參類的滋補藥時，應忌食白蘿蔔，以免影響療效。
/ ]0 i$ A7 P/ K' k* w" \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　
- k* @0 g9 }. j+ {* @% Z5、花生米要用鹽水煮，才會粉滑香甜；盡量將花生米煮得軟熟一點，以襯托白蘿蔔丁爽脆的口感。
' u- f# V# M% k% G7 \! n* m' K☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק4 @( s# g" Z0 z' ?. Y8 ?, ~: n: b
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:10 編輯 ]