[世界知味] 清燉牛尾拉麵〔已檢〕

主材料：
% H0 ?: X3 i. f1 A6 K6 J% R4 b  H牛尾180-200g(80元)、枸杞1小匙(1元)、老薑(1元)、青江菜(4元)、青蔥1小匙(1元)、白蘿蔔(5元)、麵團☆夜玥論壇ק4 v5 B' e) r3 Z8 F" n9 Z  Z
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清燉高湯材料：(黃金比例)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R: ?9 T  z, D0 M- v
水1公升、鹽8g、(馬祖)陳年老酒30cc☆夜玥論壇ק: A0 u, l/ ]3 S  W$ {/ y
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作法：☆夜玥論壇ק' C" X& C9 \$ x1 }6 l
1. 牛尾切片於沸水中川燙，撈出去除多餘肥油和雜物。
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2. 青江菜去頭，白蘿蔔切片川燙，青蔥切蔥花備用。
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3. 將清燉高湯材料全部拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Q2 S* h: _4 |6 U

4 D- I2 x8 L# e9 H! M4. 牛尾3~4片入燉盅，加拌勻的清燉高湯至滿，再加入枸杞1小匙、每盅老薑1片，移入蒸籠蒸2小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# g0 l$ j: m& I8 W) N* |+ }8 w
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5. 將做好的麵團溜條，拉製成麵後，入大火煮滾的水中略煮10秒，撈出盛碗。ds-hk.net' m9 S$ M/ ^$ ~5 c; ]
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6. 碗中加入蒸好的元盅牛尾、青江菜、白蘿蔔片，滴入數滴陳年老酒，撒上蔥花即完成此道料理。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ z. @1 g0 }3 U

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