[世界知味] 清燉牛尾拉麵〔已檢〕

主材料：
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清燉高湯材料：(黃金比例)
3 M, a5 A  @/ P; X- S: g+ e, i2 z' a: n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水1公升、鹽8g、(馬祖)陳年老酒30cc最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' f0 g2 J) F( Y! x- l$ @
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作法：% I7 E" S6 W1 L! k2 J
1. 牛尾切片於沸水中川燙，撈出去除多餘肥油和雜物。ds-hk.net: x: W8 E- e4 W9 P# i  D9 D

7 M( ]+ x3 m- t4 a1 ]☆夜玥論壇ק2. 青江菜去頭，白蘿蔔切片川燙，青蔥切蔥花備用。
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3. 將清燉高湯材料全部拌勻。
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4. 牛尾3~4片入燉盅，加拌勻的清燉高湯至滿，再加入枸杞1小匙、每盅老薑1片，移入蒸籠蒸2小時。
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: |4 \+ R  T5 b7 Q☆夜玥論壇ק5. 將做好的麵團溜條，拉製成麵後，入大火煮滾的水中略煮10秒，撈出盛碗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% F7 Z- K7 H: X

& y/ [" ]" O0 I- R8 z/ G7 C4 Fds-hk.net6. 碗中加入蒸好的元盅牛尾、青江菜、白蘿蔔片，滴入數滴陳年老酒，撒上蔥花即完成此道料理。ds-hk.net( N6 J! ]7 ^5 c: C& k# F
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]