法式焗洋蔥湯
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洋蔥湯做法簡單，法國人在準備晚餐時往往到最後才準備這道菜，完成後即可趁熱享用。
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6 Q' T* D! j% W, `. c* w; n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區地方菜系：西菜
# U. q# K7 p# T菜式類別：湯
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材料及份量:
) F3 F0 n" j. z* \* ?ds-hk.net牛油90克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! L, m1 Q3 [5 j5 @ L+ U
洋蔥（切薄片）500克
1 O, f4 e" m" y" S7 N/ _ c清雞湯（可自己製或用罐頭湯）１公升
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法式麵包（切厚片）1至2片ds-hk.net3 U4 B! z" k3 X* s% C
鹽適量
* \7 t3 ^; Q& q+ Q& E+ W6 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區胡椒粉適量
3 Q% {6 d ~2 b0 H, B$ Z( vds-hk.net砂糖適量（如洋蔥夠甜可以不用）ds-hk.net, N( @* b1 Z( V- \' {0 }7 a
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製法:
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1. 將鍋熱，煮融牛油，放下洋蔥及砂糖，用慢火加熱20至30分鐘直至洋蔥轉為金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* }: l4 p% r: S/ j' P
2. 加入清雞湯及調味料後煮20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U; ~% P; L4 e' o+ n$ s S4 s
3. 將（2）注入焗盅內，加上法式麵包，灑上瑞士芝士，放入焗爐內焗至芝士融化即可。
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# q5 a; @. V4 u+ Z- M: xds-hk.net小叮嚀 ：
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1 M7 t( m l6 a5 Z& s1. 洋蔥不可以燒焦，否則湯會略帶苦澀味。
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1 ^. x% U6 J: H2 @4 v3. 此湯可用不太新鮮的法式麵包製作。3 J9 R5 {# f3 s2 K
4. 先將芝士灑在麵包上烘焗至金黃色，湯煮好後放上亦可。
