羅勒山蘇義大利麵〔已檢〕
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材料：山蘇1小把、甜椒半個、羅勒3小株、洋蔥少許（爆香用）、義大利麵100g（約1人份）、橄欖2小粒切片 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% k, h- e7 @; \ b3 _! C: M! U, v
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調味料：適量的鹽、黑胡椒粒 ds-hk.net+ D& [) a4 l$ j" M; A8 P6 M: ]( i
P* `5 |# G0 B0 j5 w6 R; q. Mds-hk.net作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 h0 D0 q& ~* }8 j' E% E6 T
1.沸水中放入義大利麵，加少許鹽，待麵煮約8分熟後起鍋，淋上些許橄欖油拌勻備用。 ☆夜玥論壇ק1 B m& P8 J$ A: y
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2.將甜椒及山蘇切成細段，洋蔥切細絲，羅勒洗淨備用。 ☆夜玥論壇ק, _7 {0 a5 e+ V
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3.平底鍋中倒入適量的橄欖油，先將洋蔥爆香，再快火將甜椒及山蘇稍微炒過，並加適量的鹽及黑胡椒調味。 ds-hk.net& k6 i: y, }$ k& r9 D2 h
" i" L& D W2 t# O; j! ^. {☆夜玥論壇ק4.將義大利麵倒入鍋內拌炒，並加些許高湯，待湯汁收至七八分乾，將新鮮羅勒葉片放入，蓋鍋燜一下即完成。
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Tips：義大利麵條先煮至8分熟後，再與甜椒山蘇用快火熱炒，除了可保有最佳的口感，營養也不會流失。最後別忘了用新鮮羅勒來提味喔！☆夜玥論壇ק1 \7 B0 m p* p
6 o2 K$ l8 R& S5 Z' q9 S3 c[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:51 編輯 ]
