[中菜] 金沙扣肉

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五花肉 300公克 ds-hk.net' u$ ^% H4 n; W( y# o+ L; ?& o
蒜末 3大匙
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鹽 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 r% n) C: _+ X, ^
糖 1茶匙
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1.土司剝成小塊，放入烤箱烤至金黃色酥脆，取出待涼搓成碎末，備用。
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; r2 p- E# a4 n% ?# O( j2.五花肉加水，以小火煮30分鐘後取出，表面塗少許醬油待涼。
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$ [7 G: V( i& U4 F* u☆夜玥論壇ק4.將作法3的炸五花肉切成約1.5公分的厚片，加入調味料所有材料醃30分鐘後，將肉皮朝下整齊排列碗內。
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3 S, L- \9 q' y2 H5.將作法1的吐司末及作法3的蒜酥，混合鋪在作法4的五花肉上，放入蒸鍋蒸1小時取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G/ F7 p( y9 l& F! g

: x& ?5 u+ S' w. Q1 L3 O1 m6.將作法5的蒸肉倒扣於盤內，青菜燙熟圍邊即可。